拌鸡丝
拌鸡丝是【CHUWEI尝遍美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
拌鸡丝,也是一个菜两个吃。省了个汤呢!而且鸡丝吃起来很香也不腻。
大人小孩也喜欢,我拌的只有一点点辣。
喜欢辣的宝宝们可以自行加、鸡丝不比白切鸡差哦……
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:拌 | 
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 鸡:1边 | 胡萝卜:少许 | 
| 青瓜:少许 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 蒜:3瓣 | 葱:少许 | 
| 生抽:3勺 | 醋:适量 | 
| 白糖:1克 | 蚝油:1勺 | 
| 姜:3片 | 辣椒酱:1勺 | 
| 辣椒油:1勺 | 盐:少许 | 
| 麻油:适量 | -- | 

