拌鸡丝
拌鸡丝是【CHUWEI尝遍美食】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
拌鸡丝，也是一个菜两个吃。省了个汤呢！而且鸡丝吃起来很香也不腻。
大人小孩也喜欢，我拌的只有一点点辣。
喜欢辣的宝宝们可以自行加、鸡丝不比白切鸡差哦……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：1边 | 胡萝卜：少许 |
| 青瓜：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：3瓣 | 葱：少许 |
| 生抽：3勺 | 醋：适量 |
| 白糖：1克 | 蚝油：1勺 |
| 姜：3片 | 辣椒酱：1勺 |
| 辣椒油：1勺 | 盐：少许 |
| 麻油：适量 | -- |