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包子

菜谱编号:199-118
包子是【小邱美食日记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包子”。
包子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克--
辅助料用量
酵母:2克水:适量
紫甘篮:适量胡萝卜:适量
猪肉:适量酱油:适量
盐:适量鸡精:适量

包子的做法步骤

  • 第五步:倒入蔬菜翻炒一会,调入盐,酱油,鸡精,翻炒几下
  • 第二步:和成面团,发酵1·5倍大
  • 第十一步:成品
  • 第四步:锅烧油炒香猪肉
  • 第六步:盛出晾凉备用
  • 第七步:面团揉几下排排气泡,切剂子
  • 第九步:放入蒸锅中醒发15分钟,开火蒸15分钟,关火焖3分钟,再开盖
  • 第三步:材料各切碎末
  • 第十步:开吃啦
  • 第一步:酵母溶于温水中搅匀,静置一会
  • 第八步:擀中间厚边缘薄的皮,放入馅料包好
  • 菜谱标签:家常菜主食

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