避风塘炒虾
避风塘炒虾是【肥豆芽】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“避风塘炒虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒜香浓郁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面包糠：适量 | 紫皮香蒜：适量 |
| 姜：适量 | 白酒：适香 |
| 小香葱：适量 | 盐：适量 |
避风塘炒虾的做法步骤
避风塘炒虾做法技巧/窍门/补充说明：
大蒜直接用料理机处理，但不用处理得太细，五秒就好，太细口感不好。
炒蒜的时候，分两次下，有蒜香也有蒜的腥辣。
只恨太少。
相关食材：虾