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上汤菠菜

菜谱编号:013-310
上汤菠菜是【小版】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤菠菜”。
上汤菠菜
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量草菇:适量
皮蛋:适量瘦肉:适量
调味料用量
盐:适量味精:适量
白沙糖:适量三花植脂淡奶:适量

上汤菠菜的做法步骤

  • 第五步:调入调料烧开成上汤料。
  • 第四步:另座锅,倒入一碗高汤(清水也行)烧开,放入整理好的配料中继煮。
  • 第二步:锅内烧开水,倒入适量的花生油,放入洗净切好的波菜大火煮开。
  • 第六步:将上汤料淋在煮熟波菜上即可。
  • 第三步:待菠菜煮热,捞出沥水放入碟中。
  • 第一步:胡萝卜切条、草菇开、皮蛋去壳切碎、瘦肉剁碎。
  • 相关食材:菠菜

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