家常小炒
家常小炒是【飞燕飘舞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有时候买菜一次吃不完,就剩下放冰箱里了,一根胡萝卜,一根火腿肠,一个杏鲍菇,加上两个土豆,凑在一起炒个菜,还别说挺下饭,用勺子挖着吃最过瘾了!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆:2个 | 杏鲍菇:1个 |
| 胡萝卜:1根 | 火腿肠:1根 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油:适量 | 蚝油:2勺 |
| 鲜酱油:1勺 | 调味汁:1勺 |
| 水淀粉:少许 | 糖:少许 |
| 胡椒粉:少许 | 盐:少许 |
| 姜末:少许 | 清水:适量 |
家常小炒的做法步骤
相关食材:蚝油

