蚝油鸭掌
蚝油鸭掌是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油鸭掌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好久没吃过鸭掌了~平时也不太留意~傍晚在超市看到打折,就想起以前不时的会做几次嚼一嚼~~这么几个我嚼着刚好看完一场电影~~
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭掌:8只 | -- |
辅助料用量 | |
红椒:半只 | 小葱:1根 |
姜:1小块 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:2汤匙 | 盐:适量 |
油:适量 | 酱油:适量 |
料酒:适量 | 淀粉:适量 |
蚝油鸭掌的做法步骤
答配菜谱:鸭掌与蚝油的做法