冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤是【满满的简单】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜丸子汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
前腿肉:半斤左右 | 冬瓜:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 姜:3片 |
蒜:2瓣 | 淀粉:1大勺 |
生抽:2小勺 | 料酒:1小勺 |
冬瓜丸子汤的做法步骤
冬瓜丸子汤做法技巧/窍门/补充说明:
十分简单的汤菜
注意肉尽量不要直接买肉碎,买块肉绞碎(8:2)
相关食材:冬瓜