西红柿烧豆腐
西红柿烧豆腐是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄豆腐味道酸甜，颜色红润，质嫩利口。属于高血压食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。多吃有好处，O(∩_∩)O哈哈哈~··但是要注意哦，豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：3个 | 南豆腐：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 糖：适量 |
| 淀粉：适量 | 鸡精：适量 |
| 盐：适量 | -- |
西红柿烧豆腐的做法步骤
答配菜谱：西红柿与豆腐的做法