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蚝油西兰花豆腐

菜谱编号:133-308
蚝油西兰花豆腐是【新一代厨娘】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油西兰花豆腐”。
蚝油西兰花豆腐
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:1棵豆腐:1块
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量

蚝油西兰花豆腐的做法步骤

  • 第一步:西兰花用水绰一下,炒的时候比较容易熟
  • 第三步:西兰花先炒,加少许盐,加蚝油,再加豆腐进去,不然豆腐就比较容易碎
  • 第六步:放油,西兰花现放下去炒,放蚝油(可放盐),再加豆腐下去炒一下,不然豆腐容易碎炒太久··
  • 第四步:放油,西兰花先炒,加蚝油(可以自行选择要不要放盐),再加豆腐进去,不然豆腐炒得时候容易碎
  • 第五步:放油,西兰花先炒,加蚝油(可以自行选择要不要放盐),再加豆腐进去,不然豆腐炒得时候容易碎
  • 第二步:豆腐切块
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