玉米蔓越莓松糕
玉米蔓越莓松糕是【Jessie_M】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米蔓越莓松糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次做了原味,很松软,玉米粉很新鲜,所以很香的玉米味道,第二次做加了蔓越莓,口感上更有层次,香甜的松糕加上酸甜的蔓越莓颗粒,很清晰,又不会盖住玉米的香味儿。模具里刷黄油可以更有糕点的感觉又不会有增肥效果
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米粉:120克 | 中筋面粉:120克 |
盐:2克 | 泡打粉:8克 |
辅助料用量 | |
玉米油:70克 | 鸡蛋:1个 |
蜂蜜:10克 | 牛奶:1克 |
黄油:1匙 | -- |