免揉手工自制简单全麦面包----省力!
免揉手工自制简单全麦面包----省力!是【ahuahu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“免揉手工自制简单全麦面包----省力!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
量器分称或量杯和量勺。
量杯和量勺是指专用的量器,在每个量器上都刻有相应的名称,如一套量杯有四个大小不等的杯,分别刻有1cup、1/2cup、1/3cup和1/4cup。一套量勺有四个大小不等的勺,分汤匙和茶匙,也叫大勺和小勺,上刻有1tbsp(tablespoon的缩写,即汤匙,也叫大勺)、1tsp(teaspoon的缩写,即茶匙,也叫小勺)、1/2tsp和1/4tsp。
如果有用量杯和量勺取材的食谱,用起来很方便。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉等:适量 | -- |
免揉手工自制简单全麦面包----省力!的做法步骤
免揉手工自制简单全麦面包----省力!做法技巧/窍门/补充说明:
放入烤箱内的空锅务必是耐高温的,尤其注意手柄部分,并且将手柄朝内放,方便倒水入锅。
面包放凉后再切,不大会散开。
用带锯齿的刀切面包好切。
西式糕点味遍重,可适当调整盐和糖的分量,甚至不放糖也不妨。
相关食材:面包