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笋干葫芦汤

菜谱编号:133-915
笋干葫芦汤是【fen086】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干葫芦汤”。
笋干葫芦汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是我很喜欢的一道菜,有了腊肉和笋干的加入,味道非常的鲜美,荤素搭配也很好啊。

笋干葫芦汤主厨:fen086

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
葫芦:一根--
辅助料用量
笋干:适量腊肉:适量
调味料用量
辣椒:适量盐:适量

笋干葫芦汤的做法步骤

  • 第一步:笋干泡水中泡发。最好用能笋干,口感会很好。
  • 第五步:下切好的腊肉爆香
  • 第三步:葫芦切片待用
  • 第六步:等腊肉上的油脂溢出后加入葫芦翻炒
  • 第二步:腊肉切丝备用。腊肉是自己腌的,很好吃。
  • 第四步:起油锅,加入干辣椒爆香。最好再加点葱姜蒜,口感会更好。因为宝宝一直要我抱,我就简单的放点辣椒了。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:葫芦

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