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猕猴桃鲜果冻

菜谱编号:133-937
猕猴桃鲜果冻是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猕猴桃鲜果冻”。
猕猴桃鲜果冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猕猴桃,滋阴润肺,是美味瘦身的佳品;用绿茶粉配上猕猴桃鲜果片做成的,口味挺配的,绿茶是淡淡的,猕猴桃甜中带小许酸,非常清新的一道小甜品。这个果冻不难做,但修那个果冻边我就做的不好看了,不过好吃是关键呀!哈···

猕猴桃鲜果冻主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猕猴桃:适量绿茶粉:适量
水:390克糖:40克
辅助料用量
鱼胶粉:20克--

猕猴桃鲜果冻的做法步骤

第三步:煮至溶化后晾至没么烫

猕猴桃鲜果冻做法第三步骤

第四步:加入绿茶粉拌均匀(可用料理機搞拌后撇去泡沫)

猕猴桃鲜果冻做法第四步骤

第八步:把做好的成品取出切件

猕猴桃鲜果冻做法第八步骤

第七步:再小心倒入绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固,此步骤重复2次

猕猴桃鲜果冻做法第七步骤

第一步:备材料

猕猴桃鲜果冻做法第一步骤

第九步:把果冻修切成猕猴桃大小,再放一片猕猴桃在上面即可食用

猕猴桃鲜果冻做法第九步骤

第二步:烧开水,把糖与鱼胶粉投入

猕猴桃鲜果冻做法第二步骤

第五步: 取一盘倒入100克左右的绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固

猕猴桃鲜果冻做法第五步骤

第六步:把去皮切片的猕猴桃放在果冻上面

猕猴桃鲜果冻做法第六步骤
相关食材:猕猴桃

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猕猴桃鲜果冻。

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