老鲁家的传统菜——鸭蛋黄狮子头
老鲁家的传统菜——鸭蛋黄狮子头是【祥云化雨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老鲁家的传统菜——鸭蛋黄狮子头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道是家大侄子最爱的一道菜,每次一顿饭能吃两个,这次就是我做给他吃的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉糜:适量 | 鸭蛋黄:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | 鸡蛋:适量 |
酱油:适量 | 鸡精:适量 |
老鲁家的传统菜——鸭蛋黄狮子头的做法步骤
答配菜谱:鸭蛋与蛋黄的做法