鸭蛋黄棒子面发面饼
鸭蛋黄棒子面发面饼是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭蛋黄棒子面发面饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸭蛋蛋白被征用,剩下一大碗鸭蛋黄一时还真不知道怎么吃,刚巧收到百家号「创作风向标」功能上线通知,就用它来做份简易早餐吧,既能参加活动,还能消耗部分剩余的鸭蛋黄,两全其美了!于是就鸭蛋黄做早餐怎么吃征求家人意见,居然一至要求烙发面棒子面早餐饼,唯一的要求是小朋友提出来的,要多加点糖哦!足见这玉米面饼子的魅力,当真是全家人的最爱。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烙 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米面:300克 | -- |
辅助料用量 | |
鸭蛋黄:4个 | 白糖:适量 |
油:适量 | -- |
鸭蛋黄棒子面发面饼的做法步骤
鸭蛋黄棒子面发面饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、不喜欢吃玉米面的可以1:1比例兑些面粉,或者全部用面粉,我喜欢玉米面烙出来的饼特别萱软香甜。
2、可以用酵母发酵,就不用小苏打综合了。
答配菜谱:鸭蛋与蛋黄的做法