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糯米香芋丸子

菜谱编号:134-220
糯米香芋丸子是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米香芋丸子”。
糯米香芋丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香芋在微波炉里高火几分钟后,皮特别好剥。我一不小心就多转了两个。想想家里还有糯米粉,就做个糯米香芋丸子吃吧……馋猫出动!

糯米香芋丸子主厨:零零落落2011

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香芋:两个糯米粉:适量
面粉:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

糯米香芋丸子的做法步骤

  • 第三步:锅里多倒点油,油温5成熟时,将糯米香芋面团,团成大小均匀的丸子,下锅炸至金黄捞出即可。用厨房纸巾吸去多余的油脂,即可食用。
  • 第二步:香芋泥里,加入白糖,糯米粉,面粉,和成不粘手的面团即可。
  • 第一步:香芋洗净,放进微波炉用容器里,不加盖,微波炉高火3分钟,翻面,再高火三分钟,取出,剥皮,用勺子捣烂;
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:香芋糯米

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