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板栗焖鸡

菜谱编号:134-343
板栗焖鸡是【草本容2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗焖鸡”。
板栗焖鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

板栗的饮食功效相信很多人都知道,在此就不多说了。我是个爱板栗的人,不管是白煮吃,炒了吃,还是煲汤或者炒菜,我都喜欢。这个板栗鸡甚是喜欢呢,又下饭哦,每次都可以吃两碗饭呢~

板栗焖鸡主厨:草本容2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
板栗:300克鸡:半只约一斤
辅助料用量
姜葱:适量蒜头:适量
辣椒:适量--
调味料用量
盐:适量料酒:适量
酱油:适量--

板栗焖鸡的做法步骤

  • 第八步:香喷喷的板栗鸡可以开吃喽~
  • 第七步:汤汁即将收汁完毕时,加入适量盐调味,再放入葱段翻炒两下。
  • 第五步:倒入板栗一起炒
  • 第六步:加入适量的水,以淹盖所有材料为准,盖上盖子,开始焖
  • 第三步:板栗剥壳去皮
  • 第一步:市场买回来的鸡洗干净,放入盘子里,加入酱油 料酒 腌制半个小时 板栗剥壳去皮(这个忘了拍照了)
  • 第四步:加入控干水分的鸡块,快速翻炒
  • 第二步:锅里入油爆香辣椒姜葱蒜
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:板栗

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的板栗焖鸡。

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