当前位置:首页 > 菜谱大全 > 烤红薯

烤红薯

菜谱编号:134-411
烤红薯是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤红薯”。
烤红薯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

特别爱吃烤红薯,每次在街边闻到烤红薯的香味,就挪不动脚步,不光我爱吃,我全家大小都爱吃。有一次,给老爸买了个红薯,他问多少钱,我说14元。“我的天,在老家我自己种的红薯一大筐还没卖到14元,这么贵,我不吃了。”辛苦一辈子的老爸还停留在他那个年代。是挺贵的,不过也是偶尔这么贵,要便宜方便还是自己烤吧,买一堆,想怎么烤就怎么烤。

烤红薯用微波炉和烤箱结合起来用,那叫一个方便,微波炉先高火使红薯基本熟了,然后放入烤箱再烤一会,这样时间很短,很容易就烤出外面焦黄焦黄,里面香甜不失水分的红薯来。

烤红薯主厨:叶子的小厨

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯:两个--
辅助料用量
水:少许--

烤红薯的做法步骤

  • 第七步:很好吃的烤红薯
  • 第一步:将红薯清洗干净
  • 第四步:将红薯放在烤架上,放入烤箱中层,上下火,220度,烤5分钟
  • 第六步:一共需要二十来分钟,外面焦黄焦黄里面香甜的红薯就烤好了,非常简单
  • 第五步:翻一面再烤5分钟
  • 第三步:放入微波炉高火5分钟,然后翻一面再高火5分钟
  • 第二步:红薯放入能进入微波炉的盘子里,加入少许水
  • 烤红薯做法技巧/窍门/补充说明:

    一:进入微波炉时放点水,一面丧失水分;
    二:如果要更快,可以直接用微波炉烤熟,但是感觉再用烤箱烤一下会更香,而且不丧失水分。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:红薯

    烤红薯菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【叶子的小厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤红薯。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜