秘制美味羊蝎子
秘制美味羊蝎子是【老爸私房菜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制美味羊蝎子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季来了来一锅喷香的羊蝎子我可是和开饭店的朋友偷学了几招给你分享
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊脊骨:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
辣椒:适量 | 桂皮:适量 |
草果:适量 | 花椒:适量 |
秘制美味羊蝎子的做法步骤
秘制美味羊蝎子做法技巧/窍门/补充说明:
羊蝎子的火候讲究炖到骨头刚刚能撇开正好火候大肉就都掉了小则肉不烂
相关食材:羊蝎子