香辣羊蝎子
香辣羊蝎子是【ruirui83】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣羊蝎子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天到了，又到了吃羊肉滋补的季节，吃一锅炖了几个小时的浓汤羊蝎子，别提有多幸福了。如果加上红白萝卜同炖，那更是营养又美味了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊蝎子：3斤 | 花椒：适量 |
| 香叶：适量 | 草果：适量 |
| 丁香：适量 | 老抽：适量 |
| 红白萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 大料：适量 |
| 桂皮：适量 | 肉蔻：适量 |
| 黄豆酱：适量 | 生抽：适量 |
| 小茴香：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
香辣羊蝎子的做法步骤
相关食材：羊蝎子