第一次尝试--------【黑椒脆皮鸡腿】
第一次尝试--------【黑椒脆皮鸡腿】是【飞燕飘舞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“第一次尝试--------【黑椒脆皮鸡腿】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这脆皮鸡腿是欠儿子的,一直答应给他炸鸡腿吃,可是一直没行动,前天把鸡腿和鸡胸肉拿出解冻,问儿子是烤鸡腿还是炸鸡腿,他第一个就要求炸鸡腿,好吧,那就随你的意。用黑椒烤肉料腌制入味,外面裹上淀粉,鸡蛋,黄金面包糠,炸出来确实很好看。儿子昨天放学看到这炸好的鸡腿,直说:“妈妈,没想到这鸡腿你炸的这么漂亮啊!好像黄金锤呢”!行啦!你别奉承你妈了,快吃吧,馋猫!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
琵琶腿:300克 | -- |
辅助料用量 | |
黑胡椒烤肉料:21克 | 水:21克 |
姜丝:适量 | 黄金面包糠:适量 |
玉米淀粉:适量 | 鸡蛋:1个 |
玉米油:适量 | -- |
第一次尝试--------【黑椒脆皮鸡腿】的做法步骤
相关食材:鸡腿