木须豆腐
木须豆腐是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉片和豆腐切差不多大小的片,豆腐吸收了肉味,既新鲜又营养,也算是创新吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:适量 | 瘦猪肉:适量 |
鸡蛋:适量 | 韭菜:适量 |
辅助料用量 | |
木耳:适量 | 黄花菜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
料酒:适量 | 酱油:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
淀粉:适量 | -- |