第八步：关火，撒入葱花即可
第三步：随后将鱿鱼焯水后立刻捞起控干
第六步：放入辣椒酱和少量生抽，爆出香味
第五步：放鱿鱼快速拌她
第七步：放洋葱，快速拌她
第一步：主料准备好
第四步：锅中放适量油，烧至7、8层熟
第二步：鱿鱼洗净去内脏去骨，撕去紫色皮后切花刀，洋葱切条，葱切末
酱爆鱿鱼
酱爆鱿鱼是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个用韩式辣椒酱炒的鱿鱼不仅是“私房菜”，更是“私人菜”呢，因为家里人对这个辣椒酱不太感兴趣，一般都是我一个人在吃~~
本来想着用海鲜酱来炒的，但是家里正好用完了，就用辣椒酱来试下，炒出来的鱿鱼鲜香甜辣，好吃下饭~~可惜家里人没人跟我分享，只好在这里分享给大家啦，哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：适量 | 洋葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 韩式辣椒酱：适量 | 生抽：一点点 |