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【DIY新奥尔良烤肉披萨】：鱿鱼披萨

菜谱编号：044-045

【DIY新奥尔良烤肉披萨】：鱿鱼披萨是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【DIY新奥尔良烤肉披萨】：鱿鱼披萨”。

第十三步：再次放入200度的烤箱烤7-10分钟即可出炉。

第三步：洋葱去皮切圈，抖散。

第二步：鱿鱼圈中加入酷客100新奥尔良腌料3勺、叉烧酱1勺、酱油1/2勺、辣椒粉少许抓匀，装入保鲜袋入冰箱冷藏室腌制30分钟。

第七步：取一铁板烧至9成热，将腌制好的鱿鱼平铺在铁板上。

第十步：披萨饼坯取出，撒上少许马苏里拉奶酪丝。

第六步：在扎好孔的面皮上均匀的抹上披萨酱料，放入预热180°的烤箱中烤10分钟后取出。

第八步：鱿鱼烤至卷起发白，放入洋葱炒出香味。（炒制时间不可过长，影响洋葱的口感及成菜外观）

第一步：将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜；用厨房用纸吸去水分，切成均匀的圈。

第十二步：剩余的芝士丝全部均匀的撒在馅料上，点缀上海苔碎。

第四步：腌制的鱿鱼取出待用。

第九步：撒上孜然粒、白芝麻，快速炒匀即可盛出。

第五步：烤盘抹上一层黄油，发酵好的面团，按压排气，松弛10分钟；放入烤盘中慢慢推开，用叉子扎眼。

第十一步：将馅料均匀的放在饼上，馅料之间适量的撒上奶酪丝。

菜谱标签：午餐儿童烘焙快餐

相关食材：鱿鱼

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