当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【DIY新奥尔良烤肉披萨】:鱿鱼披萨

【DIY新奥尔良烤肉披萨】:鱿鱼披萨

菜谱编号:044-045
【DIY新奥尔良烤肉披萨】:鱿鱼披萨是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【DIY新奥尔良烤肉披萨】:鱿鱼披萨”。
【DIY新奥尔良烤肉披萨】:鱿鱼披萨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
披萨饼坯:适量--
辅助料用量
洋葱:半个海苔:适量
孜然:适量白芝麻:适量
调味料用量
酷客100新奥尔良腌料:3勺鱿鱼:1条
叉烧酱:1勺酱油:1/2勺
辣椒粉:少许披萨酱:适量

【DIY新奥尔良烤肉披萨】:鱿鱼披萨的做法步骤

  • 第十三步:再次放入200度的烤箱烤7-10分钟即可出炉。
  • 第三步:洋葱去皮切圈,抖散。
  • 第二步:鱿鱼圈中加入酷客100新奥尔良腌料3勺、叉烧酱1勺、酱油1/2勺、辣椒粉少许抓匀,装入保鲜袋入冰箱冷藏室腌制30分钟。
  • 第七步:取一铁板烧至9成热,将腌制好的鱿鱼平铺在铁板上。
  • 第十步:披萨饼坯取出,撒上少许马苏里拉奶酪丝。
  • 第六步:在扎好孔的面皮上均匀的抹上披萨酱料,放入预热180°的烤箱中烤10分钟后取出。
  • 第八步:鱿鱼烤至卷起发白,放入洋葱炒出香味。 (炒制时间不可过长,影响洋葱的口感及成菜外观)
  • 第一步:将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜;用厨房用纸吸去水分,切成均匀的圈。
  • 第十二步:剩余的芝士丝全部均匀的撒在馅料上,点缀上海苔碎。
  • 第四步:腌制的鱿鱼取出待用。
  • 第九步:撒上孜然粒、白芝麻,快速炒匀即可盛出。
  • 第五步:烤盘抹上一层黄油,发酵好的面团,按压排气,松弛10分钟;放入烤盘中慢慢推开,用叉子扎眼。
  • 第十一步:将馅料均匀的放在饼上,馅料之间适量的撒上奶酪丝。
  • 相关食材:鱿鱼

    【DIY新奥尔良烤肉披萨】:鱿鱼披萨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【kiss战女】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【DIY新奥尔良烤肉披萨】:鱿鱼披萨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜