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休闲夹心饼

菜谱编号:013-48
休闲夹心饼是【就喜欢做吃的】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“休闲夹心饼”。
休闲夹心饼
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:120克糖粉:80克
全蛋:1个低粉:240克
辅助料用量
果酱:150克泡打粉:1/2小勺

休闲夹心饼的做法步骤

  • 第五步:取一片放入烤盘涂上果酱。
  • 第三步:低粉过筛加入黄油鸡蛋糊中拌匀并揉成光滑的面团。
  • 第四步:面团分成2份,分别装入保鲜袋中擀平,放入冰箱冷藏,30分钟后取出。
  • 第一步:黄油软化后加入糖粉拌匀。
  • 第六步:再铺上另一片,刷上蛋液,用叉子戳几个小孔。
  • 第八步:OK了,可以尝尝,挺香的。
  • 第二步:鸡蛋打散分次加入黄油中拌匀。
  • 第七步:烤箱预热175°,烤30分钟即可。
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