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芝香面包条

菜谱编号:135-118
芝香面包条是【美人卷珠帘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝香面包条”。
芝香面包条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

类似于阿拉棒的小法棍,程序简单,只需要一次发酵就可以啦,省去很多时间,2勺炼乳代替了糖粉让那种甜带着奶香让人回味,第二锅还没出来,第一锅果然被干掉了哈哈,外脆里酥,美味。

芝香面包条主厨:美人卷珠帘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:240克奶粉:50克
炼乳:2勺黑芝麻:2勺
牛奶:100克黄油:30克
辅助料用量
酵母:3克盐:3克

芝香面包条的做法步骤

  • 第六步:烤箱170度,20分钟左右,微黄即可。
  • 第三步:擀成薄片。
  • 第二步:加入黄油继续搅拌23分钟,(搅拌好之前的五分钟加入黑芝麻)按发酵程序,大约40分钟后到两倍大,排气。
  • 第五步:捏住2头拧麻花。
  • 第一步:先将除了芝麻和黄油之外的材料倒入面包机搅拌,我的机器设置的时间是23分钟。
  • 第四步:修正下,切成长方形的规格,切条。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包

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