当前位置:首页 > 菜谱分类 > 萝卜小菜

萝卜小菜

菜谱编号:135-287
萝卜小菜是【普宁】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜小菜”。
萝卜小菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次老公掩完泡菜后还剩一节萝卜在冰箱里放好几天了,寻思着怎么吃呢,干脆拌下吧用它来佐粥味道很棒喔~

萝卜小菜主厨:普宁

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一天难度:未知
菜谱主材料
白萝卜:1条--

萝卜小菜的做法步骤

  • 第七步:搅拌均匀
  • 第六步:往盆里放入辣椒粉、糖、味精、姜末、蒜末
  • 第二步:放盐,
  • 第五步:姜蒜切末
  • 第四步:半个小时后萝卜会出水,把水倒掉,冲洗一下
  • 第九步:放冰箱冷藏下味道更好哦!
  • 第一步:把萝卜切小块
  • 第八步:盖上保鲜膜放屋子里发酵一晚上就OK啦!
  • 第三步:拌匀,掩半个小时
  • 萝卜小菜做法技巧/窍门/补充说明:

    叮铛:
    个人感觉还是等发酵完酸酸的会更好吃,喜欢甜的可以多放点糖!

    相关食材:萝卜

    萝卜小菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【普宁】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜小菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜