泡椒凤爪
泡椒凤爪是【Joannalgj】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大人小孩都爱的泡椒凤爪,看电视,聊天,聚餐前的必备!
这个看似简单的吃法,却不得不说,有的酸了,有的加了糖,有的不知里面缺什么,今天这款,不加糖,只放少量的醋,就能出好味道,不信的朋友可以试试,成本不高,也不会花很久你时间,白天泡,晚上就可以了吃了,味道巴不巴适,晚上见分晓!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
料酒:5克 | -- |
泡椒凤爪的做法步骤
泡椒凤爪做法技巧/窍门/补充说明:
材料中所注明(2份)的,在煮汤料时留出一份,煮鸡爪时还会用的,我写的是总量
鸡爪大火煮10分钟就差不多了,用筷子能扎到底就可以了,也可按自己喜好调节煮的时间
如果配料全部按谱,就不需要再添加了
洋葱和西芹是必须要放的
相关食材:泡椒