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啤酒烧带鱼

菜谱编号:135-382
啤酒烧带鱼是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒烧带鱼”。
啤酒烧带鱼
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
带鱼:适量--
辅助料用量
啤酒:适量大蒜:适量
葱段:适量姜片:适量
八角:适量白糖:适量
食醋:适量食盐:适量

啤酒烧带鱼的做法步骤

第五步:腌渍好的带鱼拣去葱姜料,拍上一层干淀粉。

啤酒烧带鱼做法第五步骤

第八步:从起锅,放少许油,放入葱姜蒜、八角。

啤酒烧带鱼做法第八步骤

第九步:码入炸好的带鱼

啤酒烧带鱼做法第九步骤

第四步:加入葱姜料酒 抓匀腌渍稍稍腌渍一会。

啤酒烧带鱼做法第四步骤

第十步:加入一听啤酒

啤酒烧带鱼做法第十步骤

第二步:所需调料

啤酒烧带鱼做法第二步骤

第六步:锅中放油,放入拍好面粉的带鱼炸制。

啤酒烧带鱼做法第六步骤

第十三步:加入少许食盐,大货烧沸,改中小火烧至。

啤酒烧带鱼做法第十三步骤

第十一步:加入一大勺白糖、一勺老抽。

啤酒烧带鱼做法第十一步骤

第一步:食材

啤酒烧带鱼做法第一步骤

第十二步:加入食醋。

啤酒烧带鱼做法第十二步骤

第十四步:烧至汤汁剩三分之一時,大火收汁即可。

啤酒烧带鱼做法第十四步骤

第七步:炸至金黄色捞出。

啤酒烧带鱼做法第七步骤

第三步:带鱼去头去内脏清洗干净,剪成大约2寸的段。

啤酒烧带鱼做法第三步骤
相关食材:带鱼

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的啤酒烧带鱼。

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