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黑芝麻蒸饺

菜谱编号:013-569
黑芝麻蒸饺是【zhuchaoyun】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻蒸饺”。
黑芝麻蒸饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们家总是有午后泡壶武夷岩茶或铁观音的习惯。当然闽南人喝茶还会配点茶点,糖果、糕点、蜜饯、饼干都可以。包馄饨剩下一些馄饨皮,罐子里还存放最近磨的黑芝麻粉。于是就捣鼓个芝麻蒸饺当茶点吧。

黑芝麻蒸饺主厨:zhuchaoyun

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
馄饨皮:适量--
辅助料用量
黑芝麻粉:适量--
调味料用量
白糖:适量--

黑芝麻蒸饺的做法步骤

  • 第一步:把黑芝麻粉和白糖混合。白糖可以根据个人喜好酌情添加。
  • 第五步:蒸好之后,放凉了吃,皮QQ的,很有嚼劲。
  • 第二步:取一张馄饨皮平铺在案板上,用勺子取适量的混合后的黑芝麻粉放在馄饨皮上。
    然后把馄饨皮从中间对折,把三边的接口压一下使粘合,往里面折起来。
  • 第三步:用叉子把三个折合的边压出条纹,就可以了。
  • 第四步:蒸锅里水烧开,在蒸层上面铺油纸,然后把做好的黑芝麻饺子摆放在油纸上,入蒸锅中火蒸20分钟。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:芝麻黑芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑芝麻蒸饺。

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