姜葱龙虾烩伊面
姜葱龙虾烩伊面是【lq80848084】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜葱龙虾烩伊面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又是年末,各种节日接踵而至,是时候准备几道重量级菜式以宴请亲朋。海鲜人人爱吃,我们煮起来也简单快捷,随便搭配姜葱来炒就很鲜味了,如果吃腻了姜葱,也可以来个避风塘炒(辣的),或者XO酱炒,或者黑椒炒。澳洲龙虾营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,关键的是生活在南太平洋,水质洁净无污染,吃得相当放心。我选的是龙虾尾巴,个人觉得比虾头那一端的肉要嫩,更重要的是虾尾易处理,买回来洗洗斩件就行了,连肠子都没有的。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烩 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
龙虾肉:500克 | 伊面:适量 |
姜:适量 | 葱:适量 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | 生粉:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
姜葱龙虾烩伊面的做法步骤
菜谱标签:面条