自制薯条
自制薯条是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制薯条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己做跟麦当劳、肯德基一样一样的薯条,想吃就炸。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
马铃薯:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 白醋:适量 |
自制薯条的做法步骤
自制薯条做法技巧/窍门/补充说明:
1、要想口感好,一定要选黄土豆。
2、焯水时间要把握好,否则影响口感。
3、炸薯条是要复炸一次,否则薯条不脆。