油炸芸豆
油炸芸豆是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸芸豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油炸芸豆,是真正外酥里嫩的美味喔!不能吃太多的油炸食品,偶尔吃吃,再加上补充一些蔬菜,平衡一下,是不是一举两得的好方法呢?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芸豆:500克 | 面粉:50克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
油炸芸豆的做法步骤
油炸芸豆做法技巧/窍门/补充说明:
判断油温到7、8成热,可以从油温还不高時就开始用筷子试几次,直到筷子周围产生小气泡不断上升,說明溫度足夠。一般这时油面比较平静,里面没有流动现象。
相关食材:芸豆