小炒芸豆丝
小炒芸豆丝是【狼之舞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒芸豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢家常菜,因为简单,易于操作所以成功概率极大,满足感也极大。而且做好了在用来唬人的同时还能解馋,打饿,满足一日三餐。
夏季了,大家胃口都不是很爽气,香辣的菜是很下饭但吃多了也会口腻,做个清清爽爽的小菜来做个调剂,是不错的选择。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芸豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
瘦猪肉:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 精盐:适量 |
生姜:适量 | 味极鲜酱油:适量 |
小炒芸豆丝的做法步骤
小炒芸豆丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、这种豆在北方叫芸豆,在其他地方是叫“四季豆”。
2、芸豆要完全炒熟方可食用。
3、这个菜简单易于操作,可能最费时间的就是把芸豆切成薄片了。
相关食材:芸豆