芸豆糕
芸豆糕是【one】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今年打算试试冰皮月饼，鼓捣了一天的芸豆馅，迫不及待的把煮好的芸豆馅放在月饼模具里，磕出来后才发现这不就是老北京小吃之一的芸豆糕嘛？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白芸豆：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奶粉：50克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花生油：150克 | 糖粉：100克 |
芸豆糕的做法步骤
芸豆糕做法技巧/窍门/补充说明：
芸豆一定要煮烂，我就急于求成，有个别的芸豆没有煮透，结果过筛时那叫一个费劲，最后擀面棍、菜刀都上阵了，又檊又剁的，差点前功尽弃。
紫色的在豆沙里加入蒸熟的紫薯适量。
相关食材：芸豆