第十三步:折好的面团切成长条,中间再割一刀
第九步:将揉好的面团碾成长方形的大片
第十七步:烤箱180度预热,放第二层,用烤网上下火烤15分钟即可
第四步:将装好材料的面包桶放进面包機里,就选择9和面的程序,让面包機自动揉面23分钟
第十六步:发好的面团表面挤上沙拉酱
第八步:紫椰菜、熟玉米粒适量,火腿肠一根切小片,加入一點沙拉酱,将馅料搅拌均匀
第十二步:再将另一边的1/3再对折,成长方形
第六步:然后再次选择9和面的程序,让面包機再次自动揉面23分钟
第十五步:将整形好的面团,放烤箱里,烤箱里放入一杯开水,关上烤箱门发酵至八分满模的样子
第十一步:将面团的1/3对折
第七步:取出一块面团,拉开看到结实的大片薄膜。
第三步:将发好的液种材料和其它面包材料除黄油外按先液体,再粉类的顺序放进面包桶里。
第十四步:然后两头串中间翻一下,就是拧麻花状一样哈!
第五步:23分钟后,和面程序结束,加入黄油
第一步:将高筋面粉80g 水80g 酵母0·5g搅拌至酵母完全溶入面团中即可·
第十步:将馅料搅拌均匀,再铺在面片的2/3的面上,稍用勺子压一下,这样粘的比较实。
第十八步:烤好的面包,放在烤网上放至微温時放入保鲜袋保鲜,等到面包完全凉透后就可以取出食用了。
第二步:室温发酵1小時后,放入5度的冰箱中冷藏,至少16小時,备用。