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火腿肠炒面

菜谱编号:136-281
火腿肠炒面是【GG爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠炒面”。
火腿肠炒面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量水:
辅助料用量
火腿肠:一根香葱:适量
调味料用量
盐:火腿肠酱油:适量
花椒粉:适量--

火腿肠炒面的做法步骤

  • 第二步:在把面揉成光滑的面团醒十五分钟
  • 第四步:把醒好的面团切成一个个的小计子按扁
  • 第三步:火腿肠切丝 香葱切小段备用
  • 第七步:炒锅加少许油七成热后依次下入火腿肠和香葱 翻炒加入酱油下面条翻炒一小会加入花椒粉和盐翻炒出锅
  • 第一步:将面粉渐渐加入水搅拌成雪花状
  • 第六步:在压成面条 撒上少许面粉 以防粘连
  • 第五步:面条机压成面片
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:火腿

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