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沃豆腐

菜谱编号：136-294

沃豆腐是【佳宁妹妹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沃豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个菜也算是我们镇上的特色菜，只是我改了几味原材料，很鲜的大家可以试试。

沃豆腐主厨：佳宁妹妹

第四步：再倒入肉丝煸炒

第三步：热锅放油，倒入花菜煸炒

第二步：红薯淀粉用水搅拌

第一步：准备好的材料

第八步：把水淀粉边搅拌边倒入之后在烧开即可，放味精出锅

第七步：倒入开水多一点煮一小会

第九步：盛在碗里最后洒上胡椒面

第五步：倒入口蘑煸炒

第六步：再倒入豆腐煸炒一下，放盐，酱油，料酒，放入少量的水煮5分钟

沃豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

冬季热乎乎的沃豆腐很下饭的，可以让全身发热不错

菜谱标签：素菜

相关食材：豆腐

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