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沃豆腐

菜谱编号:136-294
沃豆腐是【佳宁妹妹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沃豆腐”。
沃豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜也算是我们镇上的特色菜,只是我改了几味原材料,很鲜的大家可以试试。

沃豆腐主厨:佳宁妹妹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花菜:200克--
辅助料用量
口蘑:4朵肉:适量
豆腐:200克红薯淀粉:适量
调味料用量
盐:适量酱油:适量
料酒:适量味精:适量

沃豆腐的做法步骤

  • 第四步:再倒入肉丝煸炒
  • 第七步:倒入开水多一点煮一小会
  • 第六步:再倒入豆腐煸炒一下,放盐,酱油,料酒,放入少量的水煮5分钟
  • 第五步:倒入口蘑煸炒
  • 第八步:把水淀粉边搅拌边倒入之后在烧开即可,放味精出锅
  • 第一步:准备好的材料
  • 第九步:盛在碗里最后洒上胡椒面
  • 第二步:红薯淀粉用水搅拌
  • 第三步:热锅放油,倒入花菜煸炒
  • 沃豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    冬季热乎乎的沃豆腐很下饭的,可以让全身发热不错

    菜谱标签:素菜
    相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的沃豆腐。

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