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【菠菜腊肉烧卖】---那一抹营养均衡的浅绿色很养眼

菜谱编号:136-489
【菠菜腊肉烧卖】---那一抹营养均衡的浅绿色很养眼是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【菠菜腊肉烧卖】---那一抹营养均衡的浅绿色很养眼”。
【菠菜腊肉烧卖】---那一抹营养均衡的浅绿色很养眼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
菠菜:50克面粉:150克
辅助料用量
腊肉:200克香肠:1根
长白菜:100克小葱:1根
调味料用量
盐:适量生抽:适量
油:适量--

【菠菜腊肉烧卖】---那一抹营养均衡的浅绿色很养眼的做法步骤

  • 第五步:如果觉得按出来的面皮还有点厚,可以再擀薄一些。把陷裹里面,捏好口子,在收口处放点陷点缀。
  • 第三步:腊肉先煮软切成丁,火腿也是切成丁。然后把它们炒好,淋点菠菜汁在里面,葱也放进去炒一炒。
  • 第七步:蒸好的烧卖颜色已经没那么绿了,熟了颜色会加深。
  • 第六步:锅里放点水烧开,然后把做好的烧卖生胚放进去盖上蒸10分钟。
  • 第二步:揉好的菠菜面团,先松弛20分钟。
  • 第一步:菠菜做成汁,和面粉混合。
  • 第四步:松弛好的面团擀成面皮,按出圆形的面皮。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:腊肉菠菜

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