当前位置:首页 > 菜谱大全 > 腊肉炒菠菜杆

腊肉炒菠菜杆

菜谱编号:504-608
腊肉炒菠菜杆是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒菠菜杆”。
腊肉炒菠菜杆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我一直不喜欢小菠菜,喜欢长出菜杆子的大菠菜。那种要开花的不行,过老了。

把叶子摘下来,用菠菜杆炒肉,那叫一个香。

腊肉炒菠菜杆主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜杆:150克腊肉:小许
辅助料用量
食用油:半匙红椒:小许

腊肉炒菠菜杆的做法步骤

  • 第二步:切段。
  • 第三步:锅烧开水。
  • 第一步:菠菜摘洗干净。
  • 第十二步:放腊肉煸炒。
  • 第十三步:腊肉微黄放所有配菜翻炒,翻炒的过程放食盐,把食盐炒均匀炒化即可。
  • 第十四步:成品。
  • 第九步:焯腊肉的时候切掉红椒和葱末。
  • 第十一步:热锅冷油。
  • 第六步:取腊肉。
  • 第八步:腊肉放开水里焯水。
  • 第七步:切片。
  • 第十步:腊肉煮几分钟捞出。
  • 第四步:放菠菜杆焯水,水开煮2分钟。
  • 第五步:捞出过冷水。
  • 相关食材:腊肉菠菜

    腊肉炒菠菜杆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【不做妖精好多年】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肉炒菠菜杆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜