香菇炖鸡
香菇炖鸡是【昊昊小屋】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家婆婆从老家捎过来两只柴鸡，清炖了一只，味道甭提多鲜美了，好久没有吃到这种味道了，这一只红烧了，儿子吃的满嘴流油，幸福着呢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 柴鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 红枣：3颗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱段：适量 | 姜片：适量 |
| 生抽：适量 | 胡椒：适量 |
| 辣椒：适量 | 盐：适量 |