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角瓜鸡蛋包子

菜谱编号:136-567
角瓜鸡蛋包子是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“角瓜鸡蛋包子”。
角瓜鸡蛋包子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个周末忙活了一天,累的手指头都疼了,不过收获了两大盆的包子,还是值得的,这个是角瓜鸡蛋馅的,口感水润,很香很香的哦

角瓜鸡蛋包子主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克角瓜:适量
鸡蛋:适量虾仁:适量
辅助料用量
酵母:3克--
调味料用量
蚝油:适量海米:适量
胡椒粉:适量生抽:适量
香油:适量鸡精:适量

角瓜鸡蛋包子的做法步骤

  • 第八步:全部包好了
  • 第三步:加各种调味料拌匀即可
  • 第六步:取适量馅放在皮上开始包了
  • 第九步:上锅蒸,大火烧开15分钟
  • 第七步:包成包子
  • 第一步:准备材料,角瓜和鸡蛋,角瓜插丝,用盐把水腌出来
  • 第五步:分成小剂子,擀皮
  • 第二步:角瓜挤干水分,加鸡蛋加虾仁,葱花
  • 第四步:面已发好
  • 第十步:整整一大盘
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的角瓜鸡蛋包子。

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