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海鲜餐--蚝油姜葱炒蟹

菜谱编号:013-679
海鲜餐--蚝油姜葱炒蟹是【Flyer菲儿】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜餐--蚝油姜葱炒蟹”。
海鲜餐--蚝油姜葱炒蟹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

海鲜餐--蚝油姜葱炒蟹主厨:Flyer菲儿

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
花蟹:适量--
辅助料用量
姜:适量葱:适量
调味料用量
蚝油:适量盐:适量

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海鲜餐--蚝油姜葱炒蟹。

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