爆炒鱿鱼卷
爆炒鱿鱼卷是【晓川-滕惠私房菜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鱿鱼卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家常小菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：去头尾 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | 红椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 孜然粉：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 糖：少量 |
| 胡椒粉：少量 | 生抽：一点 |
爆炒鱿鱼卷的做法步骤
爆炒鱿鱼卷做法技巧/窍门/补充说明：
炒鱿鱼的时候不需要对水的，鱿鱼容易出水。
菜谱标签：热菜