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甜椒杏鲍菇水饺

菜谱编号:137-236
甜椒杏鲍菇水饺是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜椒杏鲍菇水饺”。
甜椒杏鲍菇水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏鲍菇用来做馅不像白菜水分大做起来特别方便,做出的饺子很鲜美

甜椒杏鲍菇水饺主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
饺子粉:800克五花肉:300克
辅助料用量
甜椒:1个杏鲍菇:3个
调味料用量
盐:适量味精:适量
生抽:适量料酒:适量
姜末:适量葱末:适量
十三香:适量食用油:适量
香油:适量--

甜椒杏鲍菇水饺的做法步骤

  • 第四步:将面和好松弛揉光下剂子
  • 第五步:擀成薄片将馅包好
  • 第三步:将洗好的甜椒,杏鲍菇切成小丁与肉屑搅匀
  • 第一步:五花肉用料理机搅成肉屑
  • 第二步:用调料腌制入味
  • 第六步:包好的饺子撒些干粉防止粘连
  • 甜椒杏鲍菇水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    煮饺子时锅里放一小勺食用油煮出的饺子很光滑不粘连,选五花肉做馅比前后腿肉吃起来更滋润

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:杏鲍菇

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