当前位置:首页 > 菜谱大全 > 萝卜羊肉煲

萝卜羊肉煲

菜谱编号:137-428
萝卜羊肉煲是【juju菊娜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜羊肉煲”。
萝卜羊肉煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寒冷的冬日来个热腾腾的羊肉煲吧~~吃完身体暖烘烘的~~

萝卜羊肉煲主厨:juju菊娜

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
羊腿肉:适量白萝卜:适量
辅助料用量
大葱:适量小红辣椒:适量
姜:适量蒜:适量
调味料用量
生抽:适量老抽:适量
料酒:适量八角粉:适量
孜然粉:适量冰糖:适量
盐:适量--

萝卜羊肉煲的做法步骤

第四步:将切好的姜蒜、大葱、辣椒放油锅爆香

萝卜羊肉煲做法第四步骤

第一步:主料准备好

萝卜羊肉煲做法第一步骤

第三步:姜蒜、大葱、辣椒切碎

萝卜羊肉煲做法第三步骤

第八步:兑入适量热水

萝卜羊肉煲做法第八步骤

第七步:调入八角粉、孜然粉

萝卜羊肉煲做法第七步骤

第十一步:煮至羊肉和萝卜软熟后放入大葱即可

萝卜羊肉煲做法第十一步骤

第六步:拌她至羊肉微焦后放适量生抽、老抽、料酒,烹出香味

萝卜羊肉煲做法第六步骤

第十步:放入白萝卜,继续焖煮半小時

萝卜羊肉煲做法第十步骤

第二步:羊肉切块,冷水下锅,煮出血水后捞出控干

萝卜羊肉煲做法第二步骤

第五步:随后放焯好的羊肉拌她

萝卜羊肉煲做法第五步骤

第九步:转砂锅,放入冰糖,大火烧开,小火焖煮一小時

萝卜羊肉煲做法第九步骤
相关食材:羊肉萝卜
养生食疗:防辐射小儿遗尿

萝卜羊肉煲菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【juju菊娜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜羊肉煲。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜