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香菇腊肉炒饭

菜谱编号:137-708
香菇腊肉炒饭是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇腊肉炒饭”。
香菇腊肉炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。一般我家剩的米饭,第二天都会变成炒饭,利用家里现成的材料,做出美味的早餐。

香菇腊肉炒饭主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个米饭:1碗
辅助料用量
青豆:50克黄瓜:1根
干肠:2根香菇:5朵
调味料用量
生抽:适量盐:适量
油:适量--

香菇腊肉炒饭的做法步骤

  • 第十二步:成品图
  • 第九步:加入生抽翻炒。
  • 第二步:蔬菜切丁备用
  • 第八步:加入鸡蛋翻炒。
  • 第十步:加入黄瓜翻炒。
  • 第六步:加入干肠翻炒。
  • 第五步:锅中加入色拉油,加入青豆、香菇翻炒。
  • 第十一步:加入适量盐翻炒均匀即可。
  • 第三步:锅烧热后加入油,倒入鸡蛋液。
  • 第七步:加入米饭翻炒。
  • 第四步:翻炒鸡蛋
  • 第一步:准备材料。
  • 香菇腊肉炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1·锅中加入多一点油炒鸡蛋,鸡蛋会更蓬松。
    2·黄瓜易熟,最后放。
    3·米饭和鸡蛋要炒散。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:腊肉香菇

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