彩椒炒蛋
彩椒炒蛋是【开心小精灵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
色彩鲜艳,让人食欲大增的彩椒炒蛋。做法简单,快速,味道和口感都不错呢!
彩椒果大肉厚,甜中微辛,汁多甜脆,色泽诱人,并且富含多种维生素及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 黄甜椒:一个 |
红甜椒:一个 | 青椒:一个 |
辅助料用量 | |
葱:一段 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 米酒:适量 |
彩椒炒蛋的做法步骤
彩椒炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋加少许米酒打发,可以去腥增香。
菜谱标签:热菜