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酥脆香甜芝麻饼干

菜谱编号:137-887
酥脆香甜芝麻饼干是【康康1818】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥脆香甜芝麻饼干”。
酥脆香甜芝麻饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里没有小孩子,所以点心类的食品做的相对比较少,不过有时大人也会偶尔犯馋,那就动手做呗,反正材料都是现成的。

酥脆香甜芝麻饼干主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:240克玉米淀粉:60克
玉米油:130克鸡蛋:2个
辅助料用量
小苏打:1克--
调味料用量
糖:100克--

酥脆香甜芝麻饼干的做法步骤

  • 第四步:筛入所有粉类
  • 第三步:加糖拌匀
  • 第二步:加适量白芝麻拌匀
  • 第一步:鸡蛋加玉米油充分混合均匀
  • 第五步:先搅拌成絮状
  • 第八步:总共做了两盘
  • 第七步:把饧好的面团团成小球放烤盘里按扁
  • 第九步:入烤箱190度上下火烤20分钟,烤好后取出晾凉
  • 第六步:再揉成团盖盖饧30分钟
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:芝麻

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